之前，七七编采聚会时说道，找机会到顺德一趟，吃吃正宗的顺德菜。我问顺德的表哥，什么是顺德的代表菜肴，他一下子也说不出来。俗话说，粤菜出凤城（大良镇），容奇有厨师。以前的顺德，以出厨子闻名，不像今天，一说顺德就是家电制造业。

     去顺德亲戚家拜年，还是到往年吃饭的酒楼聚餐。上桌一看，烧鹅蒸鱼之间有炸牛奶，煎鱼饼，炸云吞，亲戚们说，家常顺德菜，快给大家介绍。

     顺沙尾酒家出去，二三百米之外就是江边，以前也来过，名叫“渔人码头”。码头对面就是顺德糖厂，据说，是当年最大的糖厂。现在基本被废止了，估计等待以后做文创园区。

容奇

   离开容奇镇（准确说法是容桂街道）前往大良镇。