今天又飞广州。马总送机问我那红色纸箱装的是啥，我说盘菜。啥叫盘菜？这个问题包括那个送我红色纸箱的吴同学也是这样问。我高兴顾不上给他们解释。
广东农村一到春节，少不得这道菜，各种好材料聚于一盘慢火煮好。男女老少团团围坐，哈拉哈拉吃喝，这就是盘菜的妙用。这次的盘菜，是吴同学送的，他也搞不清啥玩意。我到了星河湾，特意打开展示。
可以想象，这个金属锅放在炉子上慢火烧着，马上冒出腾腾香气，让来客食指大动。之前我也想过在节前预定滋粥楼做的盘菜，价格有四百，六百，八百。到底是几百？正在犹豫，陶陶居的盘菜不期而至。真是想什么来什么。
离开北京时候零度左右，不算太冷。路上车多，马总说是八点多到，结果踏半才到，不过去机场的路很顺。机场候机厅基本恢复得七七八八。飞两个多小时，到达广州正下雨。
一路雨。到达星河湾，细雨朦胧，但不算太冷。从今日开始，结束跨年行，正式进入旧历过年程序。这次过年，我在广州，老婆在成都，她今天的微信说，老爸今天康复出院了。群内一片欢呼。几次危重入院，这次再一次从死亡线上拉回来，奇迹中的奇迹。我信。
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