理由之二：食在广州
还是那个美女课题组，开始很矜持，很沉稳，可是，随着饭菜一道一道上来，气氛变得活跃，当最后一锅“腊味煲”端上来的时候，居然欢呼起来，卢皓说，快照相，留念！所谓的“腊味煲”是广州人民最最普通的一道主食，居然引起那么大的骚乱，真让我吃惊。
很小的时候就知道这样的说法，生在杭州，食在广州，死在柳州。杭州湖美人美，柳州木材适合做棺材，而广州，当然就是吃了。小农节前到上海讲课，说上海比北京发达很多。我回短信说，先进十年。她又说，那咱们北京人有福气，比上海多活十年。就时尚和服务而言，的确，上海比北京先进十年。如果说到吃喝，广州比上海先进十年，比北京先进二十年。就拿一个年夜饭来说，北京近年才开始流行，报纸说得沸沸扬扬。而广州，据我的记忆，二十多年前就开始了，现在要定年夜饭，一般提前半年。好的地方要一年。我的老爸今年虚岁九十，每年吃过年夜饭第一句话就是，大家快快安排一下明年的年夜饭吧！
我常常为我的父老乡亲的嗜好美食感到不好意思，但是，我也为首都人民粗劣的饮食面红耳赤，因为我是其中一分子。老乡们常常说，哎呀，那样的猪狗食你也能忍受，想当总理是吧。搞得我很难申辩。我之所以年年探亲，经常回家，工作是表面的，骨子里想的还是那种种的美食。就像三人美女为那个“腊味煲”欢呼一样。
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